Ses principaux habitants étaient des descendants des Aztèques, d'où l'inspiration de notre jaguar aztèque qui représente notre marque, le jaguar étant symbole de bravoure, de courage et de pouvoir absolu. Lié au Dieu du soleil et de l'agriculture. Nous prenons soin, protégeons et représentons nos origines et notre culture de manière avant-gardiste avec innovation et modernité dans nos emballages et nos processus, ce qui fait de nous « Santa Gran Gula » un grand plaisir, appétit et satisfaction de nos essences et saveurs.